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第492节 (第3/3页)
这家饭店叫刘家酒楼,说是酒楼,其实也就是二层的小饭店,规模比阿福饭店小,不过平时也会有一些生意。 徐方进门后,发现老板正坐在柜台后玩手机,走过去笑着打声招呼。 “来吃饭啊?”看到有人,老板热情招待问。 “不吃,老板,合作吗?” “合作什么?”老板是四十多岁的中年人,看着徐方的眼神也多了几分警惕。 “老板知道镇上的阿福饭店吧?最近他们的生意特别火,一大原因是他们有小龙虾这道菜,得到了人们的喜爱。那些小龙虾都是我提供的,老板你要不要也进点货?” 老板自然知道阿福饭店,那是镇上最大的饭店了。最近他也听说阿福饭店的包间预定都比较紧张,比以往生意好了许多,具体原因他也没问清楚,不过听周围不少人说,那边的小龙虾特别好吃。 此刻听到徐方的话,老板好奇问道:“小龙虾?我们厨师做的也不太好吃,客人对这道菜口味没什么要求?” 徐方微微一笑,出门来到自己车上,又找了一个盆端了进来,将盆上的盖子掀开,里面的小龙虾就露了出来。一股浓郁的香味,顿时从盆里飘了出来,就连老板都没忍住咽了口口水。 “小龙虾都是我做的,有蒜蓉和麻辣的两种,你们直接拿着卖就行。”徐方笑道:“有客人点菜的时候,你可以顺口问一下要不要小龙虾,需要的话你就盛点,不需要对你生意也不影响。” 听到徐方的提议,老板眼里闪过一丝意动之色,询问道:“价格怎么算的?” “一盘放十只,十只我收三十的本钱,一般卖四十或者四十五。”徐方跟老板解释道:“像阿福饭店,他们就卖四十五一盘,你可以先做个活动,四十先卖两天,然后再恢复四十五的价。”徐方提议道。 “十只就三十,这也太贵了吧?”老板惊呼起来。 “老板,小龙虾的价格就是贵。现在人们的生活水平提高了,吃得起小龙虾的人比比皆是,而且在市区里,这么大的小龙虾别人一只都得卖八块钱朝上,咱们这价格算便宜的了。而且人家饭店有这道菜,你店里没有,别人肯定都去阿福饭店去吃饭啊。”徐方跟老板说道。 老板此刻有些意动,徐方看老板已经心动,趁铁打热道:“这么的吧,我先给你留八十只,你先卖试试。有客人来点菜你就推荐一下,客人只要吃了,肯定能给你赚来不少回头客。钱我这先不收,明天你卖出去几盘就给我结算几盘的钱。” “这个可以。”听到不需要自己承担成本,老板放心应了下来。 谈妥了这笔生意,徐方又换了一家饭店。 铁福镇虽然不大,但稍微像个馆子的店也有五六家,徐方把剩下的小龙虾都分了分,最终空手回了家。 虽然可能会赔本,但徐方清楚,只要给他个三天时间,就能大概测试出每家店的需求和以后的潜力。 第二天,徐方给阿福饭店送完货后,又开始了各家探访。 除了阿福饭店,昨天徐方又送了五家,每家店都给了八十只。从昨天的收入来看,卖的最少的只卖出去五盘,其中有两家卖光了。 徐方对这种情况并不在意,昨天没卖完的,徐方又留了八十只,而那两家卖完了的,徐方则留了一百只。 虽然昨天没卖出去的小龙虾有些浪费,但对徐方来说,能多赚一千块钱也能多缓解几分现在的经济压力。 如此又过了三天,徐方也把镇上的需求都摸的清楚,每天镇上总共需要的虾,在六百五十只左右。 而徐方每天能通过这些虾,赚到近两千块钱。 加上前些日子赚的钱,现在徐方的存款已经破了万元。 白梅对徐方赚钱的能力很满意,心里也不断感慨如果不欠债的话,现在的日子得多美妙。 …… 清丰市,一家高档会所的豪华包厢内,一名瘦高男子抽着烟,听着刘雄的汇报。
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